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中國人的吃
Zhong Guo Ren De Chi

作者: 洪燭 阿堅 車前子


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   產品內容
內容:
有人說中國的文化是飲食文化,西洋文化是男女文化,可見中國人是最講究吃的,古代即有“民以食為天”的諺語。中國是出美食家的國度,中國的飲食文化源遠流長、博大精深,令全世界驚嘆。孔子堪稱第一位美食家,他率先提出“食不厭精,膾不厭細”的口號……本書作者從個性化的角度,對中國人的飲食進行了剖析,力圖透過飲食看中國的傳統文化,同時,對歷史上和現實中的各種菜肴、小吃作了生動的描述,既有知識性,又有趣味性,是一本雅俗共賞的休閒讀物。

 

(413475-0201)
中國人的吃 [Books] 
(日期:2004-07-10)
售價($): HK$73 (US$9.4)
發行商:中國文聯出版社

尺寸: 大32開
出版年月: 2002-11-1
印刷年月: 2002/03/01
印刷版次: 3
字數: 226000
頁數: 313
國際書碼: 7505932578
產品語言: 簡體中文
Nil
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