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現代賓館飯店管理操作規範
Xian Dai Bin Guan Fan Dian Guan Li Cao Zuo Gui Fan

作者: 胡佔友 宋鳳鳴


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   產品內容
內容:
本書詳細地介紹了現代賓館飯店從前廳到康樂設施等各個層面的服務管理操作規範,包括現代賓館飯店管理的基礎知識、培訓知識、員工服務操作規範、前廳部管理操作規範、客房部管理操作規範、餐飲部基礎操作規範、商品部管理操作規範、康樂部管理操作規範、財務部管理操作規範、營銷部管理操作規範、公關部管理操作規範、保安部管理操作規範、洗衣房管理操作規範、物資採購部管理操作規範、工程部管理操作規範和車務部管理操作規範。
本書既是賓館飯店工作依據。又是賓館飯店所有工作者的行動指南,更是賓飯飯店贏得信譽和擴大業務的法寶。

 

(434878-0501)
現代賓館飯店管理操作規範 [Books] 
(日期:2005-03-19)
售價($): HK$86 (US$11.1)
發行商:機械工業出版社

產品語言: 簡體中文
頁數: 321
國際書碼: 7111154576
出版年月: 2005/01/01
印刷年月: 2005/01/01
印刷版次: 1
尺寸: 小16開
字數: 339000
Nil
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